Le gewurztraminer : vin blanc d’Alsace

Ce Gewurztraminer Sélection 2021 pourrait parfaitement accompagner un foie gras poêlé en raison de sa richesse et de sa sucrosité qui peuvent s'harmoniser avec le gras et le sucré du foie gras. Il pourrait également être apprécié avec des plats de cuisine thaïe en raison de son bouquet aromatique intense qui peut s'harmoniser avec des plats épicés et exotiques. Enfin, il pourrait accompagner des desserts aux fruits en raison de sa fraîcheur qui peut s'harmoniser avec des desserts sucrés et fruités.

<div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68770 Ammerschwihr</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">Bio</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">13%</span></div> <div></div> <div> <br></br> Le Gewurztraminer Tradition du domaine Tempé Jessel, un vin charpenté et corsé. Au nez, ce vin révèle des arômes riches de fruits, de fleurs et d'épices. <strong>Dégustation :</strong> Au nez, vous découvrirez de subtiles notes florales et de fruits exotiques. En bouche, le vin est élégant et racé, avec une finale sur le litchi qui en fait un choix parfait pour les occasions gastronomiques. <strong>Accords mets & vins :</strong> Ce Gewurztraminer accompagne à merveille les plats relevés, la cuisine exotique et se marie également bien avec les desserts ou les fromages forts. <strong>Service et conservation : </strong> Pour en profiter pleinement, il est recommandé de servir ce vin entre 8 et 10°C. Avec une garde allant jusqu'à 7 ans, vous pouvez conserver ce Gewurztraminer pour des occasions spéciales à venir. </div>

<div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68420 Vœgtlinshoffen</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">Bio</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">13,5%</span></div> <div></div> <div> <div class="w-full border-b border-black/10 dark:border-gray-900/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]"> <div class="text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0"> <div class="relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]"> <div class="flex flex-grow flex-col gap-3"> <div class="min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap"> <div class="markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark"> Le Gewurztraminer Kleinbreir est un vin blanc aromatique, corsé et doté d'une élégance remarquable. Ce vin accompagne parfaitement les plats relevés, les fromages, le foie gras, ainsi que les gambas et les langoustes. Il charmera vos réceptions de l'apéritif au dessert grâce à sa structure bien charpentée et à ses arômes complexes de fruits exotiques et de roses. Avec sa robe dorée et sa saveur délicate, le Gewurztraminer Kleinbreir est un vin de caractère qui surprendra vos invités et qui sera apprécié à tout moment. Vous ne serez pas déçu par cet élégant vin blanc, qui sera le choix parfait pour toutes vos réceptions. </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>

<div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68420 Vœgtlinshoffen</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Edelzwicker</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">BIO</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content"> 750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">13,5%</span></div> <div></div>   <div>Le Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg du Domaine Vorburger est un vin blanc aromatique, corsé et doté d'une élégance remarquable. Ce vin est issu du prestigieux terroir Grand Cru Hatschbourg et saura ravir les palais les plus exigeants. Avec sa robe dorée et ses arômes complexes de fruits exotiques, de roses et de cannelle, ce vin est le compagnon idéal pour vos apéritifs, vos plats sucrés-salés épicés, ainsi que pour les plus beaux desserts. Ce Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg du Domaine Vorburger est un vin de caractère qui surprendra vos amis connaisseurs et qui sera apprécié à tout moment.</div>

<div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68364 Westhalten</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">HVE</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">13,5%</span></div> <br></br> Découvrez le Grand Cru Zinnkoepfle "L'Extrême" du Domaine Koehler, un gewurztraminer élaboré à partir de parcelles sélectionnées du Zinkoepflé, vendangées tardivement. Ce joyau doré dévoile un fruité insolent avec des notes de litchi, de rose et de bouillon blanc qui envoûtent les papilles par sa structure charpentée et veloutée. Ce vin, d'une teneur en alcool de 13,5%, sera le compagnon idéal pour un apéritif ou pour accompagner un délicieux foie gras ou dessert. Servir frais entre 8 et 10 degrès pour profiter de ses arômes intenses et distingués.

<div class="w-full border-b border-black/10 dark:border-gray-900/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]"> <div class="text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0"> <div class="relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]"> <div class="flex flex-grow flex-col gap-3"> <div class="min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap"> <div class="markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark"> <div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68364 Westhalten</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">HVE</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">14%</span></div> <br></br> Découvrez le grand cru "Zinnkoepfle" du domaine Koehler, un vin exceptionnel à 14% d'alcool. Issu de parcelles soigneusement sélectionnées du Zinkoepflé, ce vin est vendangé tardivement pour atteindre un fruité insolent, sublimé par des notes de litchi, de rose et de bouillon blanc. Sa structure charpentée et veloutée en bouche en fait un vin de choix pour l'apéritif, mais il peut également accompagner à merveille un foie gras et un dessert. Servir frais entre 8 et 10 degrès pour une expérience gustative inoubliable. </div> </div> </div> <div class="flex justify-between"> <div class="text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-3 md:gap-4 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible"></div> </div> </div> </div> </div>

<div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68420 Eguisheim</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">Bio</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">14%</span></div> <div></div>   <div>Le Gewürztraminer Vendanges Tardives du Domaine Familial Stoffel est un vin produit à partir de raisins récoltés à maturité maximale, ce qui donne un vin sucré avec une grande concentration et une belle finesse. Il présente des arômes de fruits exotiques et confits, avec des notes de mangue, d'ananas et de fruits confits. Il s'accorde parfaitement avec l'apéritif, mais peut également être dégusté après le repas ou avec des salades ou des tartes aux fruits. Il est important de noter que le vin peut présenter un léger dépôt tartrique, ce qui est un phénomène naturel, et ne signifie pas que le vin est défectueux. Ce dépôt ne change pas le goût et la qualité du vin et peut être facilement évité en le décantant avant de le servir.</div>

<div></div> <div class="product-specifications__item"><b>Origine </b>68420 Eguisheim</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">Bio</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">14%</span></div>   <div>Le Gewürztraminer Tradition du Domaine Familial Stoffel est un vin produit par une famille de vignerons depuis 3 générations. Le domaine familial est situé dans une région réputée pour la production de vins de qualité et exploite 8ha50 de vignes en agriculture biologique. Les raisins utilisés pour produire ce vin sont récoltés exclusivement à la main, ce qui garantit une sélection minutieuse des meilleurs fruits.</div>   <div>Ce vin exprime les caractéristiques du cépage Gewürztraminer, avec des arômes de rose, de pêche, de raisins et de muscat, mais aussi les caractéristiques de son terroir, avec des notes minérales et épicées qui lui donnent une signature unique. Le travail et la passion du vigneron se reflètent également dans le vin, avec une attention particulière portée à chaque étape de la production, de la culture des raisins à la vinification. Le Gewürztraminer Tradition du Domaine Familial Stoffel est un vin complexe et expressif qui s'accordera à merveille avec des plats épicés, des fromages forts et des plats à base de fruits de mer. Il peut être dégusté jeune ou vieilli pour apprécier toutes les nuances de son arôme et de son goût.</div>

<div>Vin de Macération</div> <div class="product-specifications__item"><b>Origine</b>68420 Eguisheim</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Cépages </strong>Gewurztraminer</div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Type de culture </strong><span class="product-specifications__content">Bio</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Contenance </strong><span class="product-specifications__content">750 mL</span></div> <div class="product-specifications__item"><strong class="product-specifications__name">Alcool </strong><span class="product-specifications__content">14%</span></div> <div></div>   <div>Le Gewürztraminer Scheckenrod issu de raisins de Grand Cru Eichberg est un vin de macération produit en utilisant des raisins cueillis à maturité et égrappés avant la fermentation. La macération dure environ 12 jours, ce qui lui confère une couleur distincte. Gewürztraminer est un cépage connu pour son arôme complexe et fruité, avec des notes de rose, de pêche, de raisins et de muscat. Le Scheckenrod issu de raisins de Grand Cru Eichberg ajoute des saveurs épicées et minérales à ces arômes. Ce vin est souvent décrit comme ayant du corps et une acidité modérée. Il s'accordera très bien avec la cuisine asiatique épicée, en raison de ses notes épicées et de son acidité modérée qui contrebalancent bien les épices et les saveurs des plats. Il peut également accompagner des plats à base de poisson, de fruits de mer et de fromages forts.</div>