Amber Ale « La Grillée » – Brasserie du Grillen

La Grillé est une bière Amber Ale brassée par la Brasserie du Grillen à Colmar en Alsace, à base de malts pale bio, cravienne bio et caraambré bio. Elle est un hommage à l’ancienne manufacture de tissage qui abrite la brasserie artisanale et symbolise la réhabilitation de ce bâtiment industriel pour un style actuel et tourné vers le futur.

Dégustation : La Grillé est une bière non filtrée et non pasteurisée avec un degré alcoolique de 6%. Elle présente une couleur ambrée qui se remarque immédiatement et une texture onctueuse en bouche. Son goût est caractérisé par des notes toastées et grillées, qui rappellent le nom de la bière. Sa légère amertume et son corps présent en font une bière équilibrée et agréable à déguster.

Accords mets et bières : La Grillé est idéale pour accompagner un jambon fumé ou des brochettes de poulet tandoori. Cette bière convient également parfaitement aux Grillées, pour tous ceux qui souhaitent découvrir une bière ambrée artisanale de qualité.

Note : Cette bière contient du gluten et est brassée avec des malts et houblons bio, ainsi qu’une levure AY4. De plus, elle contient également un ajout de sucre bio. Avec La Grillé, découvrez une bière ambrée artisanale qui marie tradition et modernité, et laissez-vous transporter par son goût unique et sa belle histoire.