Old School IPA « Hindi » – Brasserie du Grillen

La Brasserie du Grillen à Colmar nous régale avec sa bière IPA bio cousue main : la Hindi Old School India Pale Ale. Sa robe cuivrée cache un corps robuste et prodigieusement houblonné, grâce à l’utilisation de trois variétés de houblon bio. Le houblon Simcoe apporte des arômes de résine de pin et des notes d’agrumes, le Centennial des arômes épicés, floraux avec des notes d’agrumes (citron), et le Colombus, riche en acide alpha, offre une belle amertume.

Cette IPA est idéale pour les amateurs de bières houblonnées. Son nom « Hindi » fait référence à la langue officielle de l’Union Indienne. Elle accompagne parfaitement un tajine ou un comté affiné.

Bière bio de qualité, la Hindi Old School India Pale Ale de la Brasserie du Grillen vous fera voyager en Inde avec ses arômes exotiques et son amertume maîtrisée.